🍞밀가루가 몸에 미치는 영향과 대체식품, 그리고 밀가루를 줄였을 때의 신체 변화

🍞밀가루가 몸에 미치는 영향과 대체식품, 그리고 밀가루를 줄였을 때의 신체 변화1. 밀가루가 몸에 미치는 영향밀가루는 다양한 요리에 활용되지만, 정제 밀가루는 영양분이 적고 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 밀가루가 건강에 나쁜 영향을 끼치는 이유는 주로 다음과 같습니다.혈당 급상승: 정제 밀가루는 섭취 시 빠르게 소화되어 혈당이 급격히 올라갑니다. 이로 인해 인슐린 분비가 증가하며, 시간이 지나면서 혈당이 다시 급격히 떨어지면서 허기와 피로를 느끼게 합니다.소화기 문제: 밀가루에 포함된 글루텐은 일부 사람들에게 소화 불편을 유발합니다. 특히 글루텐 민감증이 있거나 셀리악병이 있는 경우, 밀가루 섭취가 위장 장애와 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.염증 유발: 밀가루는 체내 염증을 증가시킬 수 있..

2024.11.13